Unser Projekt „Naturerleben für Menschen mit Demenz“ wurde in der NDR Sendung DAS! vorgestellt

Anfang September war ein Filmteam vom NDR  bei uns auf dem Jugend-Naturschutz-Hof zu Gast, um einen Beitrag für die Vorabendsendung „DAS!“ über das von Renate Krüger iniitierte Projekt „Naturerleben für Menschen mit Demenz“ zu drehen. Am Vorabend des Welt-Alzheimer-Tages am 21.09., wurde der Beitrag ausgestrahlt und kann in der NDR Mediathek noch angeschaut werden:

 

Naturerleben auf dem Bauernhof – ein Projekt für Menschen mit Demenz

Renate Krüger und ihr Team bieten ab September wieder neue Termine zum Naturerleben auf dem Bauernhof für Menschen mit Demenz an. Das Hofgelände bietet mit seinen Tieren und Pflanzen zahlreiche Möglichkeiten sich in der Natur aufzuhalten und tätig zu werden. Die Veranstaltungen finden überwiegend draußen statt.

Das Betreuungsangebot findet immer mittwochs in der Zeit von 14.30 bis 17.30 Uhr statt. Die Termine für das 2. Halbjahr 2020 sind:

  • Mittwoch, 16. September
  • Mittwoch, 30. September
  • Mittwoch, 21. Oktober
  • Mittwoch, 04. November
  • Mittwoch, 18. November
  • Mittwoch, 02. Dezember
  • Mittwoch, 16. Dezember

Wir benötigen für jeden Termin eine verbindliche Anmeldung. Weitere Informationen können Sie dem Fleyer entnehmen:

bitte klicken

 

 

Unsere neuen Hühner sind da

Endlich ist es soweit. Der Hühnerstall und Auslauf ist wieder belebt. Anfang September sind 50 Küken der ökologisch gezüchteten Rasse „Coffee“  eingezogen. Nun hoffen wir, dass sie sich bei uns wohlfühlen und fleißig wachsen. Im Spätherbst werden die meisten Hähne separiert und getrennt von den Hühnern weiter aufgezogen. Damit unterstützen wir die Bruderhahn Initiative, um die nutzlose Tötung von männlichen Küken zu beenden. Im Frühjahr fangen hoffentlich dann die jungen Hühner an fleißig Eier zu legen.

Lübecker BioBrotbox pausiert 2020

Schweren Herzens haben wir uns entschlossen, dass es in Lübeck in diesem Jahr keine Verteilung von BioBrotboxen an die  Erstklässler:innen geben wird. Die Entscheidung ist uns wirklich nicht leicht gefallen, denn gerade jetzt ist ein gesundes Frühstück für Schülerinnen und Schüler wichtig. Aber das Packen der über 5000 Brotboxen ist mit „Abstand“ nicht zu bewältigen und wie überhaupt der Start der Erstklässler:innen in Lübeck stattfinden wird, ist auch noch nicht klar.

Doch wir schauen nach vorne und freuen uns schon heute auf die Aktion 2021. Dann werden wir mit viel Elan und neuen Ideen wieder eine schöne BioBrotbox Aktion in Lübeck planen und durchführen – hoffentlich ohne Corona!

Absage Landwege Erlebnistag 2020

Leider muss der Landwege Erlebnistag auf dem Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof im September aufgrund der Corona-Krise abgesagt werden.

Gerne hätten wir auch in diesem Jahr gemeinsam mit Ihnen den Erlebnistag gefeiert, aber die Gesundheit der Besucher:innen und Veranstalter:innen geht natürlich vor.

Wir hoffen sehr, nächstes Jahr in gewohnter Weise diese schöne Veranstaltung wieder anbieten zu können!

Willkommen Fiete und Piet

Lange war der Hof verwaist und die Mäuse haben auf dem Tisch getanzt. Das ist nun bald vorbei. Seit letzter Woche sind zwei neue Kater in den Katzenstall auf den Jugend-Naturschutz-Hof eingezogen. Fiete und Piet sind wunderschöne, sehr verschmuste 12 Wochen alte rote Kater, die wir dankenswerter Weise von einer sehr netten Familie aus Norderstedt bekommen haben. Sie konnten lange bei Ihrer Mutter bleiben, sind gut sozialisiert und finden Menschen toll. Beste Voraussetzungen für Ihr Leben bei uns. Das Mäusefangen werden sie sicher auch noch lernen. Im Moment üben sie fleißig mit Fliegen, die sich in den Stall verirren. Ein paar Wochen werden die Beiden noch ausschließlich im Stall bleiben, damit sie lernen das dies ihr neues Zuhause ist. Aber dann können sie nach und nach den Hof erobern und die MitarbeiterInnen und Besucher des Hofes erfreuen. Die Mäuse sollen sich schon mal warm anziehen!

                              Fiete

                                   Piet

 

Ein Trostpflaster für alle Klassen der Ernährungsprojekte

Wir finden es sehr schade, dass die in den Ernährungsprojekt angemeldeten Klassen in diesem Schuljahr nicht mehr zum Ernten und Kochen auf den Jugend-Naturschutz-Hof kommen können. Wir haben uns aber ein Trostpflaster ausgedacht und einen kleinen Gruß für Euch:

 

 

Hier der Link zu den Rezepten. Ein herzlicher Dank an die gemeinnützige Sparkassenstiftung zu Lübeck!

 

 

Wir kochen Zusammen – nach Rezepten aus dem Ernährungsprojekt „Frisch auf den Teller“

Schulen und Kindergärten sind geschlossen und somit ist auch die Lehrküche auf dem Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof gerade etwas verwaist. Normalerweise würden wir jetzt mit den Kindern zusammen im Garten, in den Gewächshäusern und auf dem Acker arbeiten, die ersten Gemüsesorten ernten und diese zu leckeren Gerichten verarbeiten. Nun sind viele Eltern und Kinder gemeinsam Zuhause und organsieren Ihren Alltag ganz neu. Wichtig dabei sind natürlich auch gesunde, abwechslungs-reiche Mahlzeiten. Wir möchten gemeinsam mit der Sparkassen- stiftung zu Lübeck die Familien dabei unterstützen, neue Ideen und Rezepte auszuprobieren und damit ein kleines Stück Jugend-Naturschutz-Hof und das Ernährungsprojekt „Frisch auf den Teller“ in die Familienküchen bringen. Jeden Mittwoch gibt es auf der Seite der Spar- kassenstiftung „Frisch auf den Teller“  ein neues Rezept aus dem Projekt, mit saisonalen Zutaten von unserem Acker und Garten.

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!