Seminar: Fair Handeln – nachhaltiger Ernährungsstil am Lernort Bauernhof

Termin: Mittwoch, 14. Oktober 2015 10 – 17 Uhr auf dem Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof

Jeder Einzelne kann durch sein Einkaufs- und Ernährungsverhalten Einfluss darauf nehmen, dass das Angebot im Handel gesünder und fairer wird. In dieser Veranstaltungen werden die Leitlinien einer nachhaltigen Ernährung vorgestellt. Dabei werden die Zusammenhänge zwischen gesunden Lebensmitteln, regionaler Wertschöpfungskette und fair gehandelten Produkten dargestellt. Anhand von Praxisbeispielen können Ideen aufgegriffen werden, um das Thema auch an anderen außerschulischen Lernorten umzusetzen und Teilnehmende zu begeistern. Dieses Seminar ist für Multiplikatoren und für andere Interessierte gedacht. Der Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof führt es in Kooperation mit dem Bildungszentrum für ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein durch.

Quelle: uschi dreiucker  / pixelio.de
Quelle: uschi dreiucker / pixelio.de